вторник

Салат с арбузом, курицей и фетой.

Для приготовления необходимо:
- филе куриное - 500г
- арбуз - 200г
- фета- 150г
- уксус бальзамический- 1 ст.л.
- приправа универсальная, оливковое масло- по 2 ст.л
- петрушка, мята - по вкусу.

Готовим блюдо:
Бальзамический уксус налейте в сотейник, доведите до кипения и уваривайте на слабом огне 20 мин. до загустения. Куриное филе тщательно натрите приправой и пожарьте на масле. Остудите и порежьте кусочками. Арбуз (удалив косточки) и фету нарежьте средними кусочкми. Зелень порубите. Курятину, арбуз, фету выложите в салатник, посыпьте зеленью. Полейте соусом из бальзамического уксуса. Подавайте к столу сразу.