Для приготовления необходимо:
-300г. зеленого салата;
-один
свежий огурец;
-одно
яйцо;
- 1/2
стакана майонеза;
-соль
и зелень по вкусу.
Готовим блюдо:
Обмытый и обсушеный зеленый салат нарезать и
сложить в миску. Яйца, сваренные вкрутую нарезать тонкими ломтиками и смешать с
майонезом, посолить. Перед самой подачей к столу заправить салат майонезом с
яйцом, уложить в салатник, обложить кружочками свежих огурцов и посыпать мелко
нарубленной зеленью.
Подается салат ко всем мясным и рыбным блюдам.
