Рыбный пирог для ленивых

Для приготовления необходимо:

 - Мука 1 стакан;
 - Банка рыбных консервов – горбуша или сёмга;
 - Майонез 375 граммов или 250 г сметаны +125 граммов майонеза;
 - Разрыхлитель 1 пакетик;
 - Яйца 3 штуки.
 - Лук 1 штука

Готовим пирог:

Рыбку размять вилкой, добавить 3 яйца, перемешать, добавить майонез, добавить муку и разрыхлитель, добавить слегка обжаренный мелко нарезанный лук и всё перемешать до однородной массы. Готовое тесто переложить в форму или сковороду
 Выпекать 30 минут при температуре 200°. Готовый пирог перекладывать не сразу, дайте ему чуть постоять, отдохнуть!
Подавать теплым.