Для приготовления необходимо:
- 200 г пшеничной муки;
- 400 г простокваши;
- 1 яйцо;
- столовая ложка сахара;
- 1/2 чайной ложки соды;
- 100 г растительного масла.
Готовим оладьи:
Муку смешать с простоквашей, прибавить соду, соль, сахар и взбитое яйцо. Все размешать и сразу печь на сковороде в растительном масле.
