- масло растительное - 1/3 стакана.
- грибы маринованные - 100г
- огурец - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1/2 шт
- картофель - 1-2 шт
- свекла - 100г
- путассу (филе) - 300г
Готовим блюдо:
Путассу предварительно отварить или зажарить.
Отварные свеклу, морковь, картофель мелко порезать, добавить мелко нарезанные грибы, соленый огурец и филе рыбы путассу. Заправить солью, перцем и перемешать. При подаче украсить зеленью.
