- соль.
- винный уксус
- масло подсолнечное
- чеснок - 2 дольки
- сладкий перец - 1 шт.
- яйцо - 2
- креветки (крупные)- 12 шт.
- грибы - 500г
Готовим блюдо:
Креветки отварить в подсоленной воде, яйца очистить и разрезать на 4 части. Чеснок измельчить и обжарить на масла до золотистого цвета, добавить нарезанные грибы, подсолить и тушить в собственном соку до готовности. На дно блюда положить очищенные креветки, сверху - еще не остывшие грибы, затем - сладкий перец, украсить отварными яйцами. Полить смесью масла и уксуса, посолить.
