- 3 средние по величине вареные свеклы;
- 20 шт. чернослива;
- 50г. кураги;
- 1 стакан грецких орехов
- 1-2 дольки чеснока;
- 100г майонеза или сметаны.
Готовим салат:
Свеклу натереть на крупной терке, чернослив и курагу измельчить. Смешать свеклу, курагу, чернослив, добавить орехи и мелко порубленный чеснок. Перемешать, заправить майонезом или сметаной, посолить и поставить в холодильник для пропитки на 30 мин.
