среда

Глинтвейн «Тюлень»

Для приготовления необходимо:

50 мл столового белого вина, 
1 столовая ложка мелкого изюма без косточек, 
40 мл светлого рома, 
1 столовая ложка сахара, 
1 кусочек лимонной цедры, 
1 щепотка молотой корицы.

Готовим глинтвейн: 
В стакан положить изюм и полить ромом, дать изюму разбухнуть. Разогреть сахар, белое вино, лимонную цедру и корицу. До кипения не доводить, затем перелить в стакан. Приготовленный глинтвейн подать к столу горячим.